5月30日(木)の給食

 ごはん じゃことかぼちゃのたねのふりかけ

 しろみざかなにんにくぽんず

 アーモンドあえ きょうふうだんごじる

 れいとうみかん ぎゅうにゅう

 

 じゃことカボチャの種のふりかけは、じゃこのうま味とカボチャの種の香ばしさが感じられ、ご飯をより美味しく食べることができる一品でした。白身魚にんにくポン酢は、淡泊な白身魚にニンニクの風味が加わることでうま味が増し、ご飯に良く合う美味しい仕上がりでした。アーモンド和えは、砕いたアーモンドが野菜にまぶされ、アーモンドの香ばしさと野菜のうま味が合わさってとても美味しかったです。京風だんご汁は、西京みそのやさしい口当たりが良く、三つ葉や長ネギの風味にとても良く合っていて、鶏肉のうま味や白玉のモチモチ感も感じられる美味しい汁物でした。