３０日（金）

ごまご飯　鶏肉と里芋の煮物　味噌汁　みかん　牛乳

今日の煮物は旬の里芋が入っていてホクホクねっとりとした食感がとても美味しかったです。ごまご飯のごまの食感とぴったりでした。

２９日（木）

北海ラーメン　わかめおにぎり　きびなごのカリカリフライ　中華和え　牛乳

北海ラーメンはコーン、かにかま、バターが入っていてコクがありとても美味しかったです。わかめおにぎりとも良く合っていました。

２８日（水）

ご飯　生揚げのかりん揚げ　のりあえ　すいとん汁　オレンジ　牛乳

すいとん汁は干しシイタケの出汁が効いていて旨味たっぷりのスープでした。かりん揚げは甘辛いたれが染みていて白いご飯が進みました。

※今日の海苔あえは調理過程で異物が確認されたため提供を中止しました。

２７日（火）

黒糖パン　ブルーベリージャム　ポークストロガノフ　海草サラダ　牛乳

ポークストロガノフはビーフシチューのような味で甘いパンとぴったりでした。サラダがさっぱりしていて丁度よかったです。

２６日（月）

ご飯　いわしの甘露煮　おろし和え　にら玉汁　りんご　牛乳

いわしの甘露煮は骨まで柔らかく煮こんであるので丸ごと食べられました。おろし和えの大根おろしは辛みがなくさっぱりとしていて美味しかったです。

２３日（金）

おにぎり　鮭の塩焼き　キャベツのゆかり和え　味噌汁　みかん　牛乳

おにぎりはサイズがしっかりあり１つでも食べ応えがありました。塩サケの塩味とのバランスもよく美味しかったです。

２２日（木）セサミトースト　白いんげん豆のシチュー　コーンサラダ　オレンジ　牛乳

セサミトーストは白ゴマのペーストが塗られていて甘さもしっかりあり、子供でも食べやすかったと思います。シチューはお豆の存在感があったので咀嚼回数が増えることで満腹感に繋がりました。

２１日（水）

ご飯　豆腐ハンバーグ　きんぴら　味噌汁　みかん　牛乳

豆腐ハンバーグは大根おろしのさっぱりしたソースが白ご飯がよく進みました。今日のみかんは小ぶりながら甘みが強くとっても美味しかったです。

 

２０日（火）

ナポリタン　フレンチサラダ　コーンポタージュ　一口リンゴゼリー　牛乳

コーンポタージュには白花豆のペーストが混ざっていましたが、味には感じられずコクのある濃厚なコーンポタージュでした。美味しかったです。

１９日（月）

ご飯　鰆の西京焼き　辛し和え　さつま汁　オレンジ　牛乳

辛し和えのピリッとした味付けがサツマイモの甘みが染み出た味噌汁とよく合っていました。鰆も淡白な魚ですが西京焼きの味付けでぱくぱく食べられたと思います。

１６日（金）

厚揚げ入り豚キムチパワー丼　トマトと卵のスープ　ポップビーンズ　牛乳

豚キムチ丼は厚揚げ入りなのでたべ応えがあり満腹感がありました。スープはトマトの酸味が丁度よくがっつり味のどんぶりとよく合っていました。

１５日（木）

手作りカレーパン　洋風おでん　人参ドレッシングサラダ　牛乳

調理員さんが一つ一つ包んで手作りしてくれたカレーパンは絶品でした。生地がふんわりしていて具もたくさん詰まっていてとても美味しかったです。

１４日（水）

ご飯　ししゃもの磯辺揚げ　干ぴょうのごま酢和え　味噌汁　りんご　牛乳

ししゃもの青のりの香りが良く、カリッと揚げられていて美味しかったです。干ぴょうのごま酢和えは甘酢の味付けが白ご飯が進みました。

１３日（火）

山菜うどん　白玉餡入りデニッシュ　梅あえ　牛乳

今日は『鏡開き』の献立の日です。お餅の代わりに白玉の入った手作りデニッシュがでました。もっちりした白玉が食べ応えがあってこしあんやバターの風味とよく合っていました。

９日（金）

焼きそば　中華わかめスープ　野菜チップス　オレンジ　牛乳

野菜チップスはかぼちゃ、じゃがいも、サツマイモの３種類の芋が入っている調理員さん手作りのチップスです。パリッパリの食感の中にかぼちゃの少ししっとりした食感が混ざっていて美味しかったです。

８日（木）

七草ご飯　はまちの照り焼き　昆布茶あえ　だまこ汁　牛乳

今年最初の給食は『人日の節句』メニューです。本来は七草がゆをいただく日ですが、今日は七草ご飯がでました。塩気が丁度よく照り焼きともよく合っていました。