9月給食
9月9日(水)
大豆ツナごはん 生揚げの肉巻き コロコロポテト にらの味噌汁 オレンジ 牛乳
コロコロポテトは、柔らかく、食べやすく揚げて青のりと塩で味をつけました。矢切小では初めてのメニューです。大豆とツナのごはんは生姜の香りが食欲をそそります。
9月8日(火)
バーガーパン コロッケ えだまめとのりのサラダ ミネストローネ 牛乳
パンにコロッケを挟んで食べます。コロッケは1つも壊れず、破裂もせず、調理員さんが上手に作ってくれました。ミネストローネは本格的な味です。
パンは胚芽パンを使ってビタミンB1がとれるようにしました。」
9月4日(木)
オムライス グリーンサラダ コンソメスープ ヨーグルト 牛乳
人気のオムライスです。ケチャップで色々な模様を楽しんでいました。給食室では、シートエッグ(卵の薄焼き)を一枚一枚、破れないようにはがしていくのに調理員さんが気を付けてくれました。今日はヤクルトさんのヨーグルトもあり、とても豪華でした。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内の細菌を良好に保つ効果が期待できます。
9月3日(水)
担々麺 ししゃものから揚げ ビーンズサラダ フルーツパンチ 牛乳
フルーツパンチは、クラスにサイダーをペットボトルのまま配付し、教室で先生に入れてもらいました。
それだけでも「サイダーを入れるの?わぁー!」と大変盛り上げっていました。
まだまだ暑い日が続くので、給食室では衛生面にい大変注意をして調理にあたっています。
9月2日(火)
手作りカレーライス ツナサラダ メロン 牛乳
カレーライスはルウも手作りです。バターと小麦粉を30分程炒めて作ります。
ツナサラダはサラダの中でも人気のメニューです。「サラダ苦手でも食べられる!」と児童が話していました。
メロンは切り込みも入れ、食べやすいようにカットしました。
夏休み明けということもあり、児童のモチベーションがあがる献立を今週はたくさん取り入れました。




