５月１2日（火）
フィッシュバーガー　ジャーマンポテ　コーンポタージュ　オレンジ　牛乳

パンには切り込みが入っていて、お魚フライを挟めるようになっています。教室では「バーガーだ！」と子供たちが喜んでいました。
こういう献立は、お魚がほとんど残りません。今日はメルルーサというお魚を使いました。フライにするとさっぱりとした味がソースとよく合います。
運動会練習が始まっているので、たくさん食べて、体力をつけてほしいです。
５月１１日（月）
こまつなとじゃこのごはん　いわしのみそがらめ　きぬさやのサラダ　とんじる　かわちばんかん　牛乳

いわしは、フィレに片栗粉をつけて揚げ、みそや長ねぎで作った甘辛いたれをつけました。イワシの開きよりも骨が少なかったからか、いつも以上によく食べていました。小松菜とじゃこのごはんを気に入った児童が多く、「今日のごはん美味しいね」と声をかけてくれました。

５月８日（金）
ねぎ塩豚丼　てっぽう汁　春のフルーツポンチ　牛乳

今日は田植えに行った子供たちの水分補給と、暑い中疲れて帰ってくるのでフルーツポンチおいしいかなと思ってこの献立にしました。フルーツポンチにはヨモギ団子が入って春らしくなっています。彩りもきれいになりました。

５月７日（木）
手作りピザパン　なつみかんサラダ　白いんげん豆シチュー　牛乳

手作りピザパンは、パン生地を使用しました。発酵させて膨らんだ生地をカップにひいて平らにし、ピザソースとチーズをのせて焼きました。玉ねぎがみずみずしい新玉ねぎで、ピザによく合っていました。なつみかんサラダがなつみかん缶を使用しさっぱりとしています。白いんげん豆シチューは優しい味です。ピザの味が濃い目なので少し薄目にしました。

５月１日（木）
たけのこごはん　ますのうめじそ焼き　おかかあえ　すまし汁　柏もち　牛乳

今日はこどもの日献立です。たけのこは、今年採れたばかりのたけのこです。いつも使用している缶詰めより、香りが高くおいしいです。柏もちは、子供たちから「柏もちの葉っぱ、食べていいの？」とたくさん質問されたました。給食ではお魚もよく出しますが、苦手でつい避けがちな骨にも慣れてほしいと思っています。