今日の給食９月
今日の給食 (ひとくちメモ)
| 日 | 曜日 | こんだて | 写真 | ひとこと |
| 2 | 水 |
ポークカレーライス コーンサラダ オレンジ ぎゅうにゅう ☆千教研日課☆ |
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今日から２学期の給食がスタートしました。夏休みあけのせいか、子どもたちも給食をとても楽しみにしていてくれたようです。「おいしかったよ！」という子どもたちの声が給食室の元気の源です。 |
| ３ | 木 |
きなこあげパン ポークビーンズ ハチミツドレッシングサラダ ぎゅうにゅう |
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はちみつドレッシングサラダは、ドレッシングの材料に、砂糖のかわりにハチミツを、そして隠し味に粒入りマスタードを加えました。 きなこ揚げパンは、大好評でした。 |
| ４ | 金 |
わかめごはん あげだしどうふ とうがんいりかきたまじる なし ぎゅうにゅう |
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梨がとてもおいしい季節です。今日の梨は千葉県産の『豊水』です。9月の給食では、色々な種類の梨を子どもたちに食べてもらう予定です。 |
| ７ | 月 |
ごはん カレーにくじゃが わかさぎのフリッター おかかあえ ぎゅうにゅう |
休 校 | |
| ８ | 火 |
ごはん あじのピリカラフル えだまめポテト こんさいのみそしる なし ぎゅうにゅう
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あじのピリカラフルは、隠し味にﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝを少し使用しピリッと全体の味をひきしめます。赤・黄色のパプリカと緑のﾋﾟｰﾏﾝでカラフルな色どりにのソースに仕上げました。 梨は千葉県産「あきづき」です。 |
| ９ | 水 |
こくとうパン かぼちゃとじゃがいものミートグラタン カレーもやしサラダ アルファベットスープ ぎゅうにゅう |
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今日は北海道産のじゃがいもとかぼちゃを使いミートグラタンを作りました。アルファベットスープは、大人気メニューです。 |
| 10 | 木 |
ごはん のりのつくだに ししゃものごまあげ ごもくにまめ じゃがいもとわかめのみそしる ぎゅうにゅう |
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五目煮豆は昔からの日本の素朴な料理です。大豆・にんじん・ごぼう・干し椎茸・昆布・枝豆など、豆類・野菜類・海藻類・きのこ類が入り、栄養バランスがよい料理なので、定期的に給食に登場します。 |
| 11 | 金 |
ジャージャーめんふうスパゲッティ わかめサラダ エメラルドむしパン ぎゅうにゅう |
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エメラルド蒸しパンには、ほうれんそうペーストとチーズを入れて色良くしあげました。 |
| 14 | 月 |
マーボーどん トックいりたまごスープ なし ぎゅうにゅう |
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スープにはトックがはいっています。トックは韓国のお餅で、給食では楕円形のひらたいトックを使用しています。子どもたちはモチモチした食感が好きです。 |
| 15 | 火 |
はいがパン さわらのラビゴットソースがけ あおのりポテト とうがんのわふうベジタブルスープ ぎゅうにゅう |
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ﾗﾋﾞｺﾞｯﾄｿｰｽは魚料理と相性の良い酸味のあるｿｰｽです。今回は玉ねぎ、ﾄﾏﾄ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶをさいの目に切ってｿｰｽに入れてみました。ﾗﾋﾞｺﾞｯﾄとは、フランス語で「元気を出させる」という意味です。 |
| 16 | 水 |
プルコギどん きゅうりともやしとにらのナムル わかめとコーンのたまごスープ なし ぎゅうにゅう |
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今年給食で提供している梨はどれも瑞々しくほどよい甘みがあります。今日は千葉県産の「あきづき」です。 |
| 17 | 木 |
ごはん さばのごまだれやき コーンとあおなのごまあえ とうふのみそしる ぎゅうにゅう |
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今日は長崎県産のサバをタレにつけて、ごまをたっぷりかけて焼きました。和え物にはすりごまといりごま２種類を使用しています。 |
| 18 | 金 |
わふうボンゴレスパゲッティ コーンクリームスープ りんごマフィン ぎゅうにゅう |
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今日のりんごマフィンは新メニューです。生地に缶詰のリンゴを刻んで入れて焼きました。 |
| 24 | 木 |
きつねずし さんまのしおやき のりずあえ あきなすのみそしる おつきみゼリー ぎゅうにゅう ☆お月見給食☆ |
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明日は十五夜。明日は修学旅行で６年生がいないので、１日早いお月見給食を全校で味わいます。季節の野菜や旬のさんま等々いただけることに感謝しながら。
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| 25 | 金 |
きのこごはん なまあげのにくまき かんぴょうのごますあえ みそしる ぎゅうにゅう ☆6年生修学旅行☆ |
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今日から６年生が修学旅行です。今日は生揚げの肉巻きを作りました。生揚げに豚肉を巻いてオーブンで程よく焼いてから、しょうゆ味のタレをかけました。薄いお肉がボリュウムのあるメイン料理に仕上がりました。 |
| 28 | 月 |
ごはん カルチャンつくだに とうふのちゅうかに ごまはるさめサラダ ぎゅうにゅう ☆6年生修学旅行代休☆ |
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「カルチャン佃煮」は小魚・ごま・塩昆布・鰹節糸削りに調味料を加えて作ります。自宅で作る際は、八割アーモンドを加えてもおいしいです。 |
| 29 |
火 |
ごはん しろみざかなフライ コーンポテト かぼちゃたっぷりとんじる ぎゅうにゅう |
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豚汁には季節の野菜がたっぷり入り、栄養満点です。お肉入りの汁物は子どもたちもよく食べてくれます。 |
| 30 | 水 |
ハムチーズバーガー とりにくとやさいのスープに こぎつねサラダ オレンジ ぎゅうにゅう |
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バーガーパンにハムとチーズをサンドして、オーブンで焼きます。給食では、おいしいハムを使用しています。 |
