手作りシューマイ、いかくんサラダ(1月22日)
令和8年1月22日(木)
今日の給食は、
「ごはん、手作りシューマイ、
いかくんサラダ、スーミータン、
みかん、牛乳」でした。
手作りシューマイは、
給食室で一つ一つ包む作業を
行って調理したそうです。
その数、約700個!
ありがとうございます!
いかくんサラダは、
おつまみで知られるイカの燻製が
入ったサラダです。
サラダとの相性が良く、
野菜を美味しく食べられます。
しかし、あまり食べ慣れていない味
だったのか、たまたま入った
クラスでは、だいぶ余っていました。
イカの燻製や、裂きイカ、
スルメイカなどを
今はあまり家庭でも
食べなくなってきているのかも
しれません。
昭和の時代は、
家は石油ストーブですから、
ストーブの上で
お餅やスルメイカを
よく焼いたものです。
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