6月5日

クリームスパゲッティー、にんじんドレッシングサラダ、チョコスコーン、牛乳

今日の献立は子供たちの好きなメニューです。「お腹空いた?」と聞くと「3時間目からお腹空いてた~」「私は2時間目から」「クリームスパゲッティー大好きだからおかわりしたい」と配膳中に話してくれました。4年生ではクリームスパゲッティーのおかわりに長い列を作っていました。

チョコスコーンは初登場!

  

小麦粉、砂糖、牛乳、バターなどをよく混ぜ合わせていきます。粉気がなくなってきたらチョコチップを加えて、さらによく混ぜていきます。生地は3つのタライでこねました。かなりの力を必要とするので一苦労です。

  

生地が出来上がったら、お皿に決められた分量の生地を量り入れ、広げていきます。同じ分量になるようにひとつひとつ量っています。

  

お皿に広げた生地はまな板に出して、包丁で6等分に切っていきます。三角形でスコーンらしくなってきました。

  

鉄板に並べたらオーブンで焼いていきます。焼き始めるとベーキングパウダーの効果でだんだんと膨らんできました。給食室内は甘い良い香りが広がります。

こんがりと焼き色が付いたら完成です。試行錯誤して作りましたが、外はサックリ、中はふんわりととてもきれいにおいしく出来上がりました。

 

6月4日

ナン、キーマカレー、☺カリポリサラダ、冷凍黄桃、牛乳

※6月3日は台風のため臨時休業となりました。食材発注等の関係で3日の給食を4日に実施しています。アレルギー等のご対応ありがとうございました。

今日のかみかみメニューはカリポリサラダです。コーンフレークが混ざっているサラダなので、カリカリとしたコーンフレークとシャキシャキとした野菜の食感が楽しいサラダです。

「ナンはちぎってカレーをつけて食べるんだよ」と伝えると「そうだよ!」と答える子もいましたが、ちぎらずそのまま食べている子もいました。

また、冷凍黄桃は「つめた~い!」と言いながらゆっくりと食べている様子が見られました。

 

6月2日 

チンジャオロース丼、春雨スープ、☺ぶどう果汁グミ、牛乳

今日のかみかみメニューはぶどう果汁グミです。このグミはスーパーなどに売られているグミとは違い、かむ力を高めるために厚さや硬さが工夫されているグミです。

子供たちは献立を配られた日から「グミ!」「グミ出るの?」と楽しみにしていました。ただ、想像していたグミと少し違ったようで、配膳が始まると「これ果汁グミじゃない...」「ぶどうの形じゃない...」とつぶやいていました。しかし、いざ食べようと袋を開けると、ぶどうグミの良い香りがして「グミの匂いがする!」と喜んでいました。

「よくかんで食べてね」と伝えると「かたい!」と話してくれたり、クラスで何回かめるか競っていたり、どの学年も給食でのグミの登場にとても嬉しそうでした。

 

6月1日

ごはん、豚肉のごまみそ焼き、昆布茶和え、具だくさんみそ汁、牛乳

今日から6月が始まります。6月4日から6月10日は「歯と口の健康週間」です。それにちなみ、今月はかむことを意識したメニュー(☺かみかみメニュー)をいくつか取り入れています。よくかんで食べましょう。

豚肉はごまみその風味がよく、ごはんが進む味です。小金っ子もおいしそうに食べていました。