４月３０日

アップルトースト、チリビーンズ、コーンとじゃこのサラダ、牛乳

アップルトーストはマーガリン、砂糖、あんずジャムを混ぜたペーストを食パンにぬり、さらにりんご缶をのせてオーブンで焼きました。

　　　

どこのクラスでも大人気で、帰り際に「今日の給食おいしかったです！」と言ってくれる２年生もいました。

チリビーンズはたくさんの豆類を使っているため苦手なようで減らしている子もいましたが、柔らかく煮た豆とじゃがいもがおいしく、おかわりに来ている子も見られました。

 

４月２８日

ミートソーススパゲッティ、キャベツのさっぱりサラダ、ブルーベリーマフィン、牛乳

今日はスパゲッティ、サラダ、マフィンと子供たちに大人気のメニューです。

スパゲッティのおかわりをするのに長い列を作ったり、マフィンのおかわりじゃんけんをしたりと、大忙しでした。おかわりじゃんけんに勝った６年生は「やった！やった！」と大喜びで、給食をもりもりと食べていました。１年生もミートソースで口を赤くしながら食べていました。
サラダは酸味が強く、箸が進まない様子も見られましたが、「あんまり好きじゃないけど牛乳と食べてる」と頑張ってチャレンジしていました。

 

４月２７日

たけのこごはん、さばの南部焼き、のり和え、具だくさんみそ汁、牛乳

今日は春が旬のたけのこをたくさん使ったたけのこごはんです。たけのこは成長がとても早く、芽が出てから１旬（１０日間）で竹に成長することから漢字で「筍」と書くそうです。そのため、やわらかくおいしい時期のたけのこは非常に短い期間しか食べられません。今日は採れたてを水煮にしたフレッシュなたけのこを１３ｋｇ使いました。

 

４月２４日

ごはん、カレー肉じゃが、根菜のごまみそ汁、甘夏、牛乳

甘夏はほろ苦さと甘酸っぱさが特徴の果物ですが、今日は少し酸味が強かったようです。１年生の中には「酸っぱい！もう食べられない」と話す姿が見られましたが、それでもまずはひとくち食べてみる気持ちがとても立派でした。苦手なものでも、まずはひとくち食べてみようという気持ちが大切ですね。

今日は１年生にとって初めての３食器でしたが、６年生がお手伝いしてくれたこともあり、どのクラスもスムーズに食べ始めることができていました。

 

４月２３日

きつねうどん、わかさぎフリッター、ゆかりおにぎり、ひとくちアセロラゼリ―、牛乳

ここ最近の暑さから一転、今日は少し肌寒くなったので温かいうどんがぴったりでした。うどんを温かい状態で食べられるようにと、調理員さんが給食開始ギリギリまで温めてくれていたので、４年生は「うどん熱い！」と話していました。また、３年生のころには１本だったわかさぎフリッターが、４年生に進級して２本となり、とても喜んでいました。

１年生の給食が始まり、今日で５日目となりました。今日までは慣れない給食準備や片付けのしやすさを考えて、２食器の献立としていましたが、明日からはいよいよ３食器の献立が始まります。

 

４月２２日

親子丼、えのきのみそ汁、ひたし青豆、牛乳

親子丼にはたっぷりの卵を使っています。４２ｋｇ、約６３０個分の卵を殻が入らないように割ってくれました。

給食の親子丼は半熟では出せませんが、ふんわりと感じられるように調理員さんが工夫してくれました。

１年生は「今日もおいしそう」「いい匂いがする」と言ってくれました。

 

４月２１日

ハニートースト、アスパラのシチュー、くきわかめツナサラダ、なつみ、牛乳

ハニートーストははちみつとマーガリンを溶かして合わせたものを食パンに１枚１枚たっぷりと塗っていきます。おいしく食べられるように食パンの端まできれいに塗ってくれました。オーブンで焼きあげて完成です。

１年生や２年生は「甘くておいしい～」と言ってくれました。また、５年生と６年生もおかわりじゃんけんをして、大人気のハニートーストでした。

　　　

　

 

４月２０日

焼肉丼、わかめサラダ、パインアップル、牛乳

今日も１年生の配膳、片付けに２年生と６年生がお手伝いに来てくれました。

牛乳の開け方が難しいようで苦戦している児童もいましたが、こぼさないように丁寧に開けることができました。

 

４月１７日

カレーライス、ブロッコリーサラダ、お祝いクレープ、牛乳

今日から１年生の給食が始まりました。１年生の入学をお祝いして『おめでとう』と書かれたクレープがデザートです。

調理員さんにご協力いただき、１年生だけ早めに給食ワゴンを運んでもらいました。

準備には２年生がお手伝いに来てくれました。「去年のこと忘れちゃったな」「教えるの緊張する～」と言いながら、お兄さん、お姉さんらしくトレーの持ち方や配膳の仕方を教えてくれました。授業が終わった６年生も駆けつけて、量の調節や牛乳の開け方などを教えてくれました。

１年生からは「牛乳がおいしい！」「野菜おいしかった！」「カレー、あんまり好きじゃないけど食べられた！」といった声が聞けました。また、「おかわりまだ？」「クレープもうひとつ食べたい」と食欲旺盛な一面も見られました。

片付けには再び６年生がお手伝いに来てくれ、牛乳パックのたたみ方や片付けの仕方を教えてくれました。６年生は高学年らしく自分から進んで１年生の面倒を見てくれていました。

 

４月１６日

ソフトフランスパン、ブルーベリージャム、鮭のポテサラ焼き、ABCトマトスープ、かわちばんかん、牛乳

鮭のポテサラ焼きはまず、茹でたじゃがいもを潰してマヨネーズやコーンなどと混ぜて、ポテトサラダを作ります。

紙皿に鮭を入れ、その上にポテトサラダをのせて焼きました。２本のスプーンを器用に使って、ポテトサラダをのせてくれました。

　　　

明日からいよいよ１年生の給食が始まります。

 

４月１５日

ごはん、みそチキンカツ、菜の花のからし和え、きのこのみそ汁、しらぬい、牛乳

みそチキンカツは下味にみそを使っているのでしっかりとした味付けでした。みそが付いていることで焦げやすくなっているので、調理員さんは丁寧に衣を付けて揚げてくれました。

６年生が「今日は最高のメニューだ！」「絶対おかわりする」と喜んでいました。

　　　

 

４月１４日

マーボー丼、スーミータン、バナナ、牛乳

マーボー丼には赤みそだけでなく、八丁みそも使っているので、よりコク深い味わいになっています。

コーンをたっぷり使った優しい味のスーミータンは小金小の人気メニューです。

 

４月１３日

高菜チャーハン、白身魚のねぎ塩ソース、リャンバンザンスー、わかめスープ、牛乳

リャンバンザンスーの「リャン」とは涼しいという意味で、「バンザンス―」とは３種類の細く切った食材を混ぜるという意味です。

つまり３種類の細く切った食材を合わせた冷たいサラダのことを指します。今日は春雨、きゅうり、にんじんを使って作りました。

 

４月１０日

ごはん、生揚げのごまだれがけ、昆布茶和え、豆乳入りみそ汁、清見オレンジ、牛乳

ごまをたっぷりと使った生揚げのごまだれかけは、ごはんの進むおかずでした。

ごはんをおかわりしに来たついでに、ごまだれをごはんにかけて席に戻る児童もいました。

 

４月８日

わかめごはん、赤魚の西京焼き、もやしのごま和え、かきたま汁、さくらゼリー、牛乳

今日から令和８年度の給食が始まりました。

今年度も引き続き東都給食株式会社の調理員さんが、全校約７５０人分の給食を作ってくださいます。

今日は春をイメージして、赤い皮が特徴の赤魚やさくらゼリーを出しました。給食初日から元気におかわりじゃんけんをしている様子が見られ、「給食楽しみにしてた！」、「わかめごはん大好き！」などの声を聞くことができました。