3月6日(金)

親子丼 コロコロポテト みそ汁 りんご 牛乳

3月5日(木)

ごはん 鮭の西京焼き 切り干し大根の煮物 みそ汁 いちご 牛乳

今日のいちごは、千葉県印旛郡の「とちおとめ」でした。いちごは、へたに汚れや土がついていることがあるので、へたをとってから洗います。520個のいちごのへたを一つひとつとり、優しく洗いました。今が旬のいちご!甘酸っぱくおいしかったです。

3年生のクラスでは、牛乳パックの絵柄が変わったことに気づき、まちがい探しをしていました。

3月4日(水)

ハムとチーズのホイルサンドパン 海藻サラダ アルファベットスープ みかん 牛乳

今月は6年生のリクエスト献立をとり入れています。ハムとチーズのホイルサンドパンは主食の部で3位、アルファベットスープは副菜・汁物の部で1位でした。人気メニューだったので、あっという間に食べ終わっていました。

3月3日(火)

ちらしずし メヒカリのたつたあげ こぶちゃあえ 沢煮椀 ひなあられ 牛乳

今日はひなまつりなので、ちらしずしを作りました。ちらしずしは、鶏肉、人参、しいたけ、かんぴょう、油揚げなどの具を煮たり、れんこんで酢ばすを作ったり、ごまやのりを煎ったり、すし酢を作ったり、とても手間がかかります。具材も細かく切り、一つひとつ丁寧に作ってくださったので、とてもおいしくできました。午前中に6年生を送る会もあり、お祝い給食になりました。

 

 

3月2日(月)

なめしおにぎり カレーうどん きびなごカリカリフライ チョレギサラダ ココアプリン 牛乳

うどんは、45kgの冷凍うどんをゆでて使います。けずりぶしで出汁をとった和風のカレーのつゆに、ゆでたうどんを入れます。量が多いので力仕事です。2つの釜で辛さを変えて作りました。