７月３日（水）の給食

　ごはん　さばのごまやき

　くきわかめとあさりのきんぴら

　みそしる（はくさい・なまあげ）

　バナナ　ぎゅうにゅう

 

　鯖のごま焼きは、皮目にまぶされた黒ごまが焼かれることで風味がとても良く、ご飯に良く合う美味しい仕上がりでした。茎わかめとあさりのきんぴらは、茎わかめやごぼうの食感がとても良く、あさりのうま味が油揚げからも感じられ、白ごまが味のアクセントになっている仕上がりでした。よく噛むことで食材のうま味がより感じられる、美味しい一品でした。みそ汁は、ダシのうま味を白菜がよく吸っていて、生揚げが入ることでボリュームもある、美味しい汁物でした。