今日の給食

 本日の給食です。「たらのちゃんちゃん焼き」は、北海道の石狩地方の漁師町が発祥と言われる郷土料理「鮭のチャンチャン焼き」をアレンジして作られたメニューです。味噌ベースは変わらないものの、たらの素材の味を活かすため、ショウガを効かせたさっぱりとした味付けで、野菜の甘みも感じられて美味しかったです。京風団子汁は、白みその上品な風味が白玉団子と良く合っており、寒い季節には特にうれしい一品でした。