2月6日 5年生家庭科
調理実習を行いました。ガスコンロでお米
を炊き、みそ汁を作りました。
炊飯釜がガラス製のため、一般的な炊飯器
では見られない、ごはんが炊ける様子を見
ることができました。多くの子にとって初
めての経験だったため、火の管理を行程ご
とに確認しながら、丁寧に作業していまし
た。炊きたてのお米とみそ汁の組合せは最
強です。
↓お米の様子を見て火を調整しています。
↓お味噌汁は出汁をとるところから。
↓栄養士が見てくれる
時間もありました。
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