令和７年９月１９日（金）

今日の給食は、実物がこないと

分からないような献立でした。

珍しいブラジル料理です。

「フェイジョアーダ、

ポンデケージョ、

ヴィナグレッチサラダ、

牛乳」でした。

フェイジョアーダは豆類と牛肉、玉ねぎが

トマトジュースと煮込まれ、

そこにスパイスが入り、

旨味たっぷりの丼ものになっていました。

家庭でもおすすめの調理法だと感じました。