先日の1年生の枝豆に続いて、今日は3年生がトウモロコシの皮をむいてくれました。

作業の前にトウモロコシについて学び、普段食べているものが、どう育ち、どのような処理・調理をされて、給食として提供されているのかを学んでいました。

今日のトウモロコシは茨城県産でしたが、近くの地域で採れた食材を使う「地産地消」の学習にもなりました。

食育として、学びの深まった時間になりました。