今日は、2年生の授業でそら豆について学習をしました。担任の先生から映像を交えてそら豆の成長の様子や鞘の特徴について学習し、実際にそら豆の鞘をむきながら、観察も行いました。

 そら豆の学習の様子です。また実際にそら豆を自分の手でむき、さやが固いことや、豆の入っている内側の部分がフワフワしていたり、しっとりしていることが分かりました。

 今日のそら豆の学習でむいたそら豆は、本日の給食で食べることになります。旬の食材を実際に食べることも、食育の1つとなります。