10月28日(月)の給食            パエリヤ・たまごと豆腐のスープ

「パエリヤ・マンナンサラダ・たまごと豆腐のスープ・アーモンド白玉・牛乳」

○パエリヤは、イカやアサリを野菜や鶏肉と共に炊きあげました。ライスに魚介の味がよく伝わっていました。アサリは春と秋に旨みが増すと言われています。疲れを取る成分も含まれているそうです。