(献立)さつまいもパン、ローストチキン、大根ピリッとサラダ、クリームコーンスープ、日本のオレンジ、牛乳
今日は子ども達への事前アンケートで赤の仲間の食品の2位になった、ローストチキンです。鹿児島県産の鶏もも肉をみりん、醤油、オレンジピューレを入れて20分煮込んだ後、オーブンでしっくりと焼き上げました。日本のオレンジは、甘平という銘柄です。