プルコギ丼、大学いも(10月11日)
令和6年10月11日(金)
今日の給食は、
「プルコギ丼、大学いも、
ワカメスープ、牛乳」でした。
プルコギ丼は、甘みと旨味があって、
とても美味しかったです。
大学いもは昔から給食で出る
定番メニューです。
大学の学生街で食べられていたため、
名付けられたという説があります。
東京大学や東京芸術大学が近い「本郷」や
早稲田大学がある「高田馬場」などが
調べると出てきます。
都内の学生街が発祥であることは
間違いなさそうです。
「本郷」も「高田馬場」も、
どちらも日本を代表する
一流大学を擁する街です。
賢い学生さんたちがかつて
よく食べていた大学いも。
栄養の何割かは脳にいくと
言われています。賢さと食は
通ずるところがあるかもしれません。
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