今日の給食

 本日の給食です。献立は「セルフフィッシュカツバーガー、ポテチサラダ、クラムチャウダー、バナナ、牛乳」です。「セルフフィッシュカツバーガー」は、切り目の入ったコッペパンにフィッシュカツを挟み、ソースをかけて写真のように自分で仕上げるメニューで、カリカリ食感で中はジューシーなフィッシュカツと、ふんわり食感で甘みのあるコッペパンが絶妙にマッチしており、とても美味しかったです。

授業の様子

 本日の授業の様子です。2年生の家庭科の授業では、旬の食材について学習していました。旬の食材は味や香りが良く、栄養価が高いこと、たくさん収穫できるため価格が比較的安くなります。また、その季節に体が必要とする栄養を効率よく摂取でき、旬を知ることが地元の農業や漁業への理解にもつながります。季節ごとの旬の食材について学び、旬を意識した食生活を心がけられるようになることで、健康的な生活を営む力を身につけてほしいと思います。