1月25日(木)なかよし・かぜのこ学級調理実習 「寒小大根のみそ汁」

 今日の1・2時間目なかよし・かぜのこ学級が家庭科室で調理実習を行いました。自分たちが学校畑で作った大根を収穫して、みそ汁の具にしました。煮干しでだしをとって、みそ汁をつくりました。子どもたちが校長室まで呼びに来てくれたので、ご相伴にあずかりました。栄養教諭の先生も呼んで食べてもらいました。大根はいろいろな切り方で切って、よく煮えていて、葉っぱの部分もシャキシャキしておいしかったです。だしをとった煮干しも入っていました。今度の授業参観でも作って、保護者の方に食べていただくそうです。楽しみですね。